włoska restauracja Kraków centrum

Smaczna kuchnia włoska
Pragniesz dobrze zjeść? Spośród szerokich możliwości, jakie oferuje kuchnia z Europy powinno się zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop smaków, kolorów oraz duża porcja składników odżywczych.

Tradycyjne włoskie przyprawy

Naszym rodakom kuchnia włoska, kojarzy się głównie z makaronem i pizzą i ewentualnie z winem. Tymczasem włoskie gotowanie to również takie pyszności jak dojrzałe sery czy oliwki.

Popularne potrawy włoskie

Makarony są podstawą włoskiej kuchni. We Włoszech gotuje się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie składniki których nie można dodać do makaronu. italian food Krakow Ryby, dodatki mięsne oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony nie mogą się przejeść.

Następnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoskie danie. Prawidłowo przyrządzona pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto i mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być „fit”.

Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To również risotto, focaccia, ravioli oraz liczne desery – np. granita czy zabaglione. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie skosztować wina czy wspaniałych serów- ricotty, mozarelli i grana padano.
Zobacz film

nowa restauracja włoska Kraków

Prawdziwie włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

Restauracje włoskie to w kraju najczęsciej spotykany rodzaj restauracji. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, treściwe i ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie dania jak pasty. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci smakują równie pyszne dania – tortellini, polentę czy włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za dobrą włoską restauracją trzeba przyjrzeć się kilku cechom: jak wiele składników naprawdę pochodzi z Włoch, czy w karcie można znaleźć też mniej typowe potrawy, czy lista win, oferuje klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to bogata wielość smaków i jedzenie z różnych części kraju. W dobrej restauracji poczujemy naturalny klimat Włoch.

Włoska kuchnia jest nieskomplikowana, co nie zmienia faktu, że że nie jest dobra Z pewnością można stwierdzić, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Wykwintne wino z Włoch

Jakakolwiek restauracja włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim punktem na gastronomicznej mapie regionu, nie powinna ignorować wina. Kolacja we włoskim stylu bez wyjątku musi obejmować też aperitiff. Kieliszek czerwonego wina to we Włoszech norma. zobaczcie jaka fajna restauracja Najbardziej typowe wina z Włoch to toskańskie chianti, kalabryjskie bivongi oraz nuragus z Sardynii. Włoska restauracja – o ile naprawdę ma być postrzegana jako faktycznie włoska, powinna posiadać szeroką kartę win.

Klasyczna włoska restauracja

Chcąc zrozumieć wyjątkowość włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości trzeba odwiedzić restaurację, która potrafi podać nie tylko makaron i pizzę.
Zobacz film